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热心网友
用料
主料猪肉馅100克
辅料豆瓣酱1勺味精2克花椒粒10颗泡豇豆100克
泡豇豆炒肉末的做法
1.
准备泡豇豆
2.
切末
3.
猪肉末中放入花椒粒
4.
油烧热,将肉末倒入锅中
5.
将猪肉炒至变白,放入一勺豆瓣酱
6.
将切末的泡豇豆倒入锅中
7.
放入少许味精即可出锅
热心网友
付费内容限时免费查看回答第一步都是清洗豆,然后晾干水分。如果是晴天最好晒一天就可以入坛,等豆稍微脱点水腌制更好。
因为前段时间降温了没有太阳,我只有在阳台利用晾衣杆挂了两天 ,再撒点盐搁置一夜。然后就开始分步骤了,一种是传统做法,把豆绑成小捆放进泡菜坛子里,要淹没住,可以加点盐视自己盐水咸度而定。
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