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茶树菇煲鸭汤的做法,茶树菇煲鸭汤怎么做好吃

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茶树菇煲鸭汤的做法
1.
材料:半番鸭1腿(1/4只) 茶树菇50克 生姜4片
调料:料酒半勺 盐巴适量

2.
把番鸭和茶树菇洗净,茶树菇的脚用剪刀剪掉切成断

3.
冷水上锅倒入番鸭开大火

4.
倒入茶树菇

5.
放入生姜片

6.
倒入料酒盖上盖子,待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟

7.
出锅前加入盐巴调好味道就可以上桌了

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