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热心网友
首先把五花肉切成2分后的薄片,胡萝卜切排骨片,洋葱切块,菜花切成小块(以上食材切成大小均等)勺里放底油,放五花肉煸炒至略微发焦,放葱姜蒜末爆锅,放 耗油 菜花,胡萝卜片,胡椒粉,生抽,料酒等煸炒,添少许高汤(或开水)转小火清煮1分钟,再放洋葱,盐,起大火翻炒几下,淋少许陈醋,香油,鸡精,尝好口味,勾芡出勺即可。特点,五颜六色,清香味美
热心网友
先煸五花肉(稍微加点盐),感觉有些焦黄后(油就出得差不多了)选择性放蒜啦~辣椒啦~胡萝卜洋葱都切丝,我觉得它们都得炸一下才好吃…而且可以配色,感觉差不多就放花菜~这个必须得放水煮!不然吃不动。内个调料就自己搞定…喜欢什么的放什么。喜欢放多少放多少。
热心网友
先放油炒肉,然后放胡罗卜,花菜,最后放洋葱。
热心网友
放在一起炒