胡萝卜炒菜花怎么做好吃
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菜花400克
胡萝卜100克
大豆油30克
精盐3克
五香粉2克
味精3克
葱末5克
姜末5克
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
【冬季养生菜】胡萝卜炒菜花的做法步骤
1
将菜花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。
2
将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
4
翻炒均匀，倒入菜花。
5
将菜花，胡萝卜翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6
翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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步骤
1.胡萝卜切片，菜花撕块，黄瓜切丝，葱蒜肉条备用
2.起油锅，先下入葱姜爆炒猪肉条，加入酱油炒香
3.在加入菜花和胡萝卜片，大火翻炒。
4.出锅装盘
