蚕豆怎么煮好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 04:58
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-20 22:28
如果蚕豆比较能，可以清炒，起锅前撒葱花，会比较香；
如果蚕豆比较老，把表皮剥掉后，豆瓣放油里炸，炸到酥脆，吃的时候加点细盐，很想；
或者蚕豆皮剥掉后，将豆瓣煮到酥烂，直接在锅里捣成泥，然后加入一点雪菜，拌匀加香油出锅。
