学好童子鸡做法哪里教的正宗 周口桶子鸡培训
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食材用料：
童子鸡1只
生姜相克食物
葱相克食物
料酒
盐
菜谱做法：
1.备料
2.鸡洗净，去头去颈，去爪，去*?
锅内烧水
3.内外淋料酒，内外抹盐
4.然后用牙签戳N多下，以便入味
5.鸡膛内塞上葱姜
6.表面也要铺一些
7.蒸锅内水沸腾后，再上屉蒸鸡
8.大约15分钟，肯定会熟透了
9.成品
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
煨料的时候，用牙签戳洞洞很重要
蒸东西一定要水开后再放入食材蒸哦，这样才能迅速锁住鲜味
总觉得鸡脖子皮下淋巴毒素多，所以每次都切掉了再入锅
