核桃里面长毛还能吃吗？

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:21

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热心网友 时间：2024-01-03 03:30

不可以吃。

核桃要是长毛了，那么说明核桃是在潮湿地方放久了，被细菌侵蚀了，这种发霉的核桃说明里面已经有很多的毒素了，如果这时候吃了的话，是对身体健康不利的。

平时在不吃的时候，最好把核桃放在干燥的地方，并且不要有虫子出现的地方，如果是放在潮湿处，核桃受潮了，那么里面的果肉就会烂掉，一般来说呈现发黑、发霉的样子。但也不能放在阳光下，因为阳光晒了过后，核桃太干了，干了果肉就会变得很脆，吃起来口感不好。

扩展资料：

食用核桃注意事项

1、适量

由于核桃仁含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，每天食用核桃仁的重量，应在20-40克之间，大约相当于四五个核桃。

2、表面的褐色薄皮不要剥掉

核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失掉核桃的一部分营养，这个薄皮是可以正常食用的。

3、多吃核桃有助于清除清除胆固醇的不饱和脂肪酸

适量、长期、坚持食用核桃，有助于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

参考资料来源：百度百科-核桃

参考资料来源：人民网-核桃补脑 但吃核桃注意3大事项

热心网友 时间：2024-01-03 03:31

核桃长毛了是肯定不能吃的。因为核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的，儿黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素了，从而导致人体畸形了，因此一定是不能吃了，祝好

热心网友 时间：2024-01-03 03:32

长毛了就是发霉了。主要是没有晒干导致的。建议不要食用，霉菌可能导致中毒。

热心网友 时间：2024-01-03 03:32

那肯定是新鲜的核桃，长毛了就是发霉了。主要是没有晒干导致的。建议不要食用，霉菌可能导致中毒。
是否可以解决您的问题？