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热心网友
做好的阿胶膏长毛了,还能吃吗长毛霉变
长毛的阿胶是不能食用的.阿胶是动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块.阿胶由骨
胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸,精氨酸,组氨酸等.阿胶长毛就如同食物长毛一
样,是变质了的,不可食用正品阿胶
阿胶膏一般是放冰箱冷藏,冷藏不是冷冻,冷藏不好长了毛就说明霉变了,即使是一
小部分,病菌已经深入所有部位了,包括没长毛的地方。
经被细菌污染了,肯定不能用了.要用的是药,不是毒药.你看它哪怕只有一点点长毛,其
实细菌的菌丝已经发展了很大一片了,只是数量还不够多,用肉眼看不到罢了
.一个苹果或者
馒头如果有一点长毛,那么整个苹果或馒头都已经充满细菌的菌丝了,是很不卫生的.放弃这
些药,再熬新的.
长毛了就已经变质了,不要心疼那几十元钱,重新买一袋吧,毕竟是吃的东西,还是安全卫
生放心一点的好,包括别的过期的药都是一样。
另外:糕一类的属于即食,做出来就要马上吃了。膏一类的,比如固元膏,储存时间不
长,毛不是太长的,加入黄酒重新加高温蒸过还可以吃
热心网友
当然不能吃了,冷藏又不是冷冻,长了毛就说明霉变了,即使是一小部分,病菌已经深入所有部位了,包括没长毛的地方。这和苹果烂了个大窟窿是一个道理,都别吃了,免得吃坏肚子。
热心网友
洗洗其实还能吃的。