怎么做，如何做，家常芝麻鸡的做法大全视频
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芝麻鸡的做法
1 1、 洗净的鸡平均切成四大块。
2 2、 用适量的姜片，蒜块，米酒，酱油腌鸡5个小时左右，天气热的时候，最好把腌制中的鸡放入冰箱冷藏。
3 3、 芝麻干锅炒香备用。
4 4、 取一只平底煎锅，油烧热后便开始煎鸡。鸡双面煎黄后，可以盖上锅盖焖一会儿，整个煎鸡的过程大概需要半小时。
5 5、 煎好的鸡稍微摊凉后，便可以斩成小块，上盘，洒上芝麻。
