咸蛋黄饼干应该怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
主料
熟咸鸭蛋黄2个 低筋粉115g
黄油75g 糖粉40g
鸡蛋液15g
咸蛋黄饼干的做法步骤
1. 软化黄油
2. 加入糖粉搅拌均匀
3. 打发至蓬松
4. 加入咸蛋黄打均匀即可
5. 加入低筋面粉
6. 整形入冰箱冷冻一小时后取出切片放入烤盘
7. 烤箱160度20-25分钟即可。
小贴士
这款饼干因为加入了咸蛋黄，口感特别酥松入口稍微一泯就化了，是我迄今为止最爱的一款饼干，也是自己的独创哦
