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奇异果西米露的家常做法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:30

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-22 14:19

西米露可以做什么甜品:
1、椰奶西米露
将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。
2、三色西米捞
在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。
西米露包粽子泡多久及怎么做:
1、把西米放在温水中浸泡15分钟,让西米发涨。
2、按自己的口味调制西米。比如,在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍,就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒,总之,你想要什么口味,都可以充分发挥想象。加好料的西米不要急着包,再放置10分钟,这样可以让西米吸收各种食材的颜色,包出来的粽子更漂亮。
3、包粽子。包西米粽的方法,跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧,否则煮的时候很容易露馅。
4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅,一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大,就再多煮5分钟。最后提醒大家,西米粽现包现吃,口感最好。

热心网友 时间:2023-07-22 14:20

来一个更简单的,味道同样好的水果西米露,步骤和材料却都简单很多。
需要用到的所有材料有:西米,牛奶、椰浆(或炼乳,简单点也可以不要)、蜂蜜(白砂糖亦可)、水果。



水果西米露,顾名思义,最重要的当然是西米啦。煮西米最重要的就是火候,一个不小心要么不能完全煮透,中间还留着白色硬芯,要么就是直接煮化了。

这里说说我的窍门。

首先,大火把水烧开,然后下西米,先煮5分钟,关火,然后盖上盖子焖20分钟,捞出来过一下凉水,这时西米还留着很多白色芯,现在我们再次把西米煮五分钟,盖上盖子焖到西米完全透明,关火,过凉水。

按照这个办法来西米既可以煮熟还不会化。

煮好了西米,在碗里倒进牛奶、椰浆,放上西米,水果块,再加一些蜂蜜,水果西米露就做好啦!嗯,是夏天的味道!


热心网友 时间:2023-07-22 14:20

西米是淀粉做的。
西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树。又名莎谷,沙谷的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
在吃西米露的时候,不仅要注意不能多吃,还要注意了解西米的品质。好的西米,颜色洁白,表面圆润,质地硬滑;煮熟之后,不会糊锅,透明度好,吃起来有嚼劲。还需要注意西米露的适宜和禁忌人群。西米露于大部分人来说都是可食用的,尤其适合病后和产后体质虚弱的人群。

热心网友 时间:2023-07-22 14:21

。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。

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