韩国人主要饮食有哪些
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发布时间：2022-04-22 00:38
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热心网友
时间：2023-07-20 09:41
米饭
酱汤
热心网友
时间：2023-07-20 09:42
糖饼
糖饼是一种在韩国很受欢迎的街边小吃，通常是用纸杯直接拿着吃的，在韩国的路边随时都有得卖，但是在中国很少吃到。外面是一层黏黏的糯米粉做成的饼皮，里面是浓浓的类似有一点点芝麻味的特制酱汁，有的店家是用蜜豆的馅儿，名字叫糖饼，但实际上并不是掉牙的甜味，它的甜味很清爽，配上黏黏的口感，相当的不错。由于我是夏天吃的，没能感受到韩国姐姐说的，在寒冷的冬天咬一口热乎乎的糖饼，让糖饼馅料里面的酱汁在嘴巴里面流淌，全身都变暖和的感觉。在《我们相爱吧》当中，宋智孝带陈柏霖去吃糖饼的时候就是冬天，大家想象一下在冷天吃这种热乎乎的甜甜的食物，该是一种多么治愈的感觉啊。在冬天，糖饼对于韩国人的意义，就是路边烤地瓜对于中国人的意义啊。
RMB：6 韩币：1000
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时间：2023-07-20 09:42
传统韩国饮食的种类
1. 米饭和粥
饭是韩国饮食的知主食，大部分人吃白菜饭。为增加营养也有时添加豆类，栗子，高梁，红豆，大麦，谷物。粥是营养价值高的饮食。种类很多，有添加米，红豆，南瓜，鲍鱼，人参，蔬菜，鸡肉，蘑菇，黄豆牙等做成的。
2. 汤
汤是上饭时必提供的饮食。汤的种类根据蔬菜，肉类，贝类，海草，牛肉骨等而不同。
3. 砂锅
砂锅跟汤相似但比汤更浓。最有各的砂锅最大酱砂锅。砂锅的味道较辣，在砂锅里煮好后趁热端上来。
4. 熏和炖食品
熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。熏和炖食品用微火制作。
5. 拌菜
拌菜是加入盐，酱油，椒盐，芝麻油，蒜，洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)
腌海物是特别咸的食品，用鱼，海蛎子，虾，鱼子，鱼内脏等发酵制作。腌海物可以做为一道菜。还可以在腌咸菜时当调料使用。
7. 烤食品
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨，也可以用这种方法烤鱼。
8. 煎饼
煎饼是把蘑菇，角瓜，干鱼，海蛎子，青椒，加盐和胡椒粉的肉等。放入面粉和鸡蛋里搅拌后，煎制成的类似煎糕的食品。
9. 饺子
饺子是把肉，蘑菇，角瓜，绿豆芽，猪肉等绞成陷后，用面皮饺好的食品。
