发布网友 发布时间:2022-04-22 00:36
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热心网友 时间:2023-10-06 22:22
主料
丝瓜
2个
辅料
鱿鱼
2个
盐
适量
油
适量
蒜蓉
适量
姜丝
适量
葱
适量
步骤
1.丝瓜洗净去皮,滚刀切或切成菱形,鱿鱼去掉内脏,撕去表面的膜,清洗干净,切花刀,再切成小块
2.热锅爆香蒜蓉
3.加入切好的鱿鱼,翻炒均匀
4.加入适量的姜丝,少量的盐
5.加入切好的葱段
6.翻炒均匀,先捞起,待用
7.锅里再加少量的油,加入丝瓜
8.丝瓜翻炒均匀
9.炒到变瓜变得有些软时,加入炒好的鱿鱼
10.翻炒均匀加入适量的水,加入盐,少量的鸡精,翻炒均匀,盖上盖上焖2分钟就熟
11.香喷喷的丝瓜炒鱿鱼就做好