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吃了非洲猪瘟的猪对人有啥影响

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:52

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6个回答

热心网友 时间:2022-06-29 03:54

吃了非洲猪瘟的猪一般来说,对人体没有什么影响。非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人,但是在购买猪肉的时候,还是要到正规的地方购买,提高警惕,虽然原则上猪瘟的猪对人没有影响,但是要防止意外。

非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒(ASFV)引起的急性、热性猪传染性疾病,这种疾病病程非常短,一般来说,感染之后死亡率可以高达百分之百,并且这种疾病的发病率非常快,还没来得及治疗,猪就已经奄奄一息了。

非洲猪瘟的潜伏期一般为四周到十九周,非洲野猪对这种疾病有很高的抵抗力,一般没有什么临床症状,但是家猪和欧洲的野猪一旦感染,就会表现出非常明显的临床症状。

最急性型多发生在非洲地区,一般来说,猪没有什么临床症状,就突然倒地死亡。

非洲猪瘟的传播途径非常广泛,比如直接接触感染猪、饲养被污染的猪产品、饲料、粪便等。非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定,能够在污染的环境中保持感染性超过三天,在猪的粪便中更是可以存在数周。

不过这种猪瘟病毒的耐热性并不是很好,一般加热到60℃。加热30分钟就可以消灭。

热心网友 时间:2022-06-29 06:47

非洲猪瘟虽然席卷全国,得了非洲猪瘟的猪只有死亡这一条路,但是非洲猪瘟病不是人畜共患病,病毒只在猪里面传播,人并不会被传染上,也不会对人有一定的影响。猪是非洲猪瘟病毒唯一的宿主,所以人不会得非洲猪瘟。并且研究表明只要是正常的烹饪的方式非洲猪瘟病毒完全可以被杀死,病毒杀死了,也就没有了致病的可能。而且非洲猪瘟自从发现到现在已经有一百多年的历史了,在这一百多年的历史中,并没有发现人感染非洲猪瘟病毒的例子,因此原则上人之下患有非洲猪瘟的猪肉是没有问题。
如何避免非洲猪瘟对人生活的影响?
1、去正规市场买猪肉

现如今正规市场的猪肉都是通过严格检疫,所以也是证明猪肉是没有任何问题的,带有病毒的猪肉经过严格的检疫是无法进入正规市场的。所以为了避免非洲猪瘟对人的生活产生影响,一定要去正规的市场买猪肉或者去正规的肉食超市买猪肉,不要购买来历不明的猪肉以及猪肉制品。

2、烹饪菜肴的时候充分熟

在非洲猪瘟流行的时候,人们在做猪肉的时候,一定要把猪肉做熟,半生不熟的猪肉容易携带非洲猪瘟病毒,虽然人吃下去并不会对身体健康产生影响,但是还是要避免这种情况发生,毕竟知道了以后人心里非常的不舒服。
3、养猪场要做好消毒隔离

因为非洲猪瘟是一个非常厉害的在猪里传播的病毒,它的致死率是100%,感染上非洲猪瘟的猪,只有死亡无一例外。所以非洲猪瘟流行的时候很多养猪场都是亏的血本无归,一旦发现养猪场里有猪感染非洲猪瘟,一定要把猪全部的扑杀,并且做无害化的处理。处理病猪的人员要做好隔离和消毒,避免病毒外散。

人吃了会有非洲猪瘟的猪肉并不会对身体健康有影响,也不会出现什么样的症状。不过在非洲猪瘟流行的时候还是注意避免买到病猪,做好防疫。

热心网友 时间:2022-06-29 08:38

1.非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。市面上的猪肉可以吃,完全没有问题。生猪在屠宰前均经过官方严格检验检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到正规屠宰场屠宰。发生非洲猪瘟后,疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理,也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。

2.非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且非洲猪瘟发生到现在百年时间没有出现过任何一例人感染非洲猪瘟的案例,就说明这个病毒并不具备感染人的能力。所以人即使吃了非洲猪瘟的猪肉,只要有这两点做支持,对人也不会有任何伤害。

3.人吃了非洲猪瘟没有什么明显的现象发生,身体也不会有什么异样,好比说拉肚子,头疼,生病,这些现象是不会有的,因为非洲猪瘟是不会传染给人的,即使有人误食了非洲猪瘟也不会对身体产生影响,无非是

热心网友 时间:2022-06-29 10:46

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的一种急性传染病。虽然发病猪的组织和体液中含有高滴度的病毒,但病毒不会传染给人,对人不会产生影响。

另外,由于中国人的饮食习惯,猪肉都是经过了高温消毒,非洲猪瘟病毒全部杀死和破坏,对人体不会造成伤害。
但由于非洲猪瘟的猪肉都没有经过检疫,猪肉可能含有寄生虫或其他病原微生物,如果没有进行彻底的高温消毒,存活的寄生虫或虫卵可引起人体寄生虫感染,其他病原体感染也可使人体出现发热、皮疹等相应症状。

热心网友 时间:2022-06-29 13:11

非洲猪瘟不会直接传染人类,对人体是不会有影响的。但是一旦发现得了猪瘟的猪肉,必须通过深埋或者焚化手段处理掉,不允许食用。另外,非洲猪瘟病毒有周期,同一个区域范围短期内不适合再养猪。

热心网友 时间:2022-06-29 15:52

吃了非洲猪瘟的猪对人的影响是非常大,比如卓身上携带的一些疾病,可以通过人体来变异,还有损害人的免疫系

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