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和好的油条面在冰箱最少要放几个小时才可以拿出来

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热心网友

你好,要看你使用的膨松剂配料结构,比如使用无矾油条膨松剂泡多源A型,油条面坯发酵时间根据面粉筋度一般在8-24小时,油条蓬松个大,口感酥脆,凉了不发硬。淘宝有卖小包的,可以试试。

热心网友

太大的块就难。

热心网友

油条粉块放水箱是放冷藏还是速冻好

热心网友

要有温度才可以发好

热心网友

一小时

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