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热心网友
冰块里的白色漂浮物并不是细菌或其他东西,是水中溶解有空气导致的。
冰,是由水分子有序排列形成的结晶,水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”(低密度)的刚性结构。
最邻近水分子的O—O 核间距为0.276nm,O—O—O键角约为109°,十分接近理想四面体的键角109°28′。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大的多,最远的要达0.347nm。每个水分子都能结合另外4个水分子,形成四面体结构,所以水分子的配位数为4。
冰是无色透明的固体,由液体固化形成的产物,经过冷冻环境凝结而成,受到高温就会液化溶解,属于一种正常的自然现象,可自然形成,也可人为制造。
分子之间主要靠氢键作用,不过也存在范德华力,晶格结构一般为六方体,其密度比水小。但因在不同压力下也可以有其他晶格结构。
在常压环境下,冰的熔点为0℃。0℃水冻结成冰时,体积会增大约1/11(水体积最小时为4℃)。
热心网友
如果用自来水直接冻冰块,由于杂质比较多,当冰块融化会产生白色絮状沉淀。而造成饮料的浑浊和杯底沉淀物堆积。使用冷开水或蒸馏水可以避免这个问题。
自来水里可能会有含量极低的钙镁离子等无机杂质,冻成冰块后,由于温度变化打破了水中阴阳离子之间的动态平衡,可能会使一些钙镁离子形成碳酸钙、碳酸镁等沉淀出来。
如果能确定就是自来水冷冻以后化开的,没有进其他东西,是可以喝的,而且水的硬度会更低