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糖醋带鱼的做法和步骤

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:45

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5个回答

热心网友 时间:2023-12-02 17:49

糖醋带鱼

材料:

带鱼500g、葱段5g、姜片5g、蒜5g、酱油6g、醋6g、料酒10g、糖10g、盐4g、鸡精2g、鲜汤40g。

做法:

1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。

2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。

3、锅里放入一些油烧热以后把带鱼段炸熟,炸成金*两面都要上色,然后出国,弄干油份待用。

4、锅里放入一些底油,然后把之前切好的葱姜蒜一起煸炒,然后把炸好的带鱼放进去,放入适量的料酒去腥,然后把醋酱油和鲜汤一起倒入,加入糖鸡精入味就可以出锅了。

糖醋带鱼口感好,而且还可以补充营养,是一道大家都爱吃的菜。带鱼的营养价值很高,而且还可以有预防癌症的作用。因为带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。常吃带鱼还可以提高智力,特别是老年人和孩子,都很适合,而且它的脂肪的含量不高,所以可以放心的食用哦。

关于糖醋带鱼的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的步骤,大家回去以后可以按照这个做法去试一试,很简单,而且入味以后带鱼会有很鲜美的口感,而且常吃这样的食物还可以有预防癌症,补充营养的作用,对身体健康有帮助。

热心网友 时间:2023-12-02 17:50

糖醋带鱼的话,首先将带鱼清洗干净切段,然后先上锅煎煎到两面定型,然后再盛出备用锅里面放入少许的油,放入葱和蒜片,可以多放一些爆爆香,然后里面加入糖醋酱油盐和味精调味儿,然后把带鱼放进去,慢慢的小火炖一会儿,然后出锅撒葱花即可

热心网友 时间:2023-12-02 17:50

糖醋带鱼怎么做?带鱼中加入盐胡椒粉,料酒,搅拌均匀腌制15分钟,准备挑好的料汁搅拌收汤入味。

热心网友 时间:2023-12-02 17:51

这个糖醋带鱼火箭,这个带鱼就煎了两面金黄,以后加醋加糖一起焖制

热心网友 时间:2023-12-02 17:51

带鱼这样做,鱼肉鲜嫩入味,简单易学,快去试试吧

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