发布网友 发布时间:2022-04-22 00:31
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热心网友 时间:2024-03-13 06:58
孕妇可以吃土笋冻吗
孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。
土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。
此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。
不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
土笋冻的自制做法
1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段;
2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干;
3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。
2020-11-22知道答主回答量:0采纳率:0%帮助的人:0我也去答题访问个人页
热心网友 时间:2024-03-13 06:58
一般土笋冻孕妇可以适量吃点,不要吃太多就好。土笋冻中富含蛋白质、钙、铁、多种氨基酸、胶原蛋白等,营养价值是很高的。但是土笋冻是寒凉的食物,孕妇如果肠胃不好就应该避免吃。适合孕妇吃的食物是比较多的,孕妇应该食物多样化,摄入充足的营养。
怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
2020-11-22知道答主回答量:0采纳率:0%帮助的人:0我也去答题访问个人页
热心网友 时间:2024-03-13 06:59
土笋冻是闽南的一种特色小吃,是以新鲜的“土笋”为原料制作而成的一种高胶原蛋的美食,那么孕妇适合吃土笋冻吗?
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孕妇可以吃土笋冻吗
孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。
土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。
此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。
不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
孕妇可以吃土笋冻吗
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土笋冻的自制做法
1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段;
2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干;
3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。
2020-11-22知道答主回答量:0采纳率:0%帮助的人:0我也去答题访问个人页
热心网友 时间:2024-03-13 06:59
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孕妇可以吃土笋冻吗
孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。
土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。
此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。
不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
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土笋冻的自制做法
1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段;
2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干;
3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。
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