椰丝奶油小方怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:47
共1个回答
热心网友
时间：2023-02-05 12:57
用料
淡奶油
100g可上下浮动
纯牛奶
240ml可上下浮动
玉米淀粉
40g
白糖
15-20g
椰丝/抹茶粉/可可粉
适量根据自己的喜好
椰丝奶油小方的做法
将部分纯牛奶倒入杯中，再放入40g玉米淀粉，用勺子搅拌均匀.（倒入纯牛奶的量只要能够把玉米淀粉搅匀即可）
选一个不沾的模糊（我选的是乐扣乐扣的玻璃盒）根据自己的喜好，在底边铺一层椰丝/抹茶粉/巧克力粉
（我做了两种，一种是椰丝，奶香足。还有一种是抹茶粉，抹茶粉稍微有点小苦，但是吃完
嘴巴里都是淡淡茶香）都很好吃
将淡奶油100g
剩余的牛奶，白砂糖15-20g放入奶锅，小火搅拌，再放入刚才搅拌均匀的牛奶淀粉糊，小火慢慢搅拌，不要停哦，要防止锅底烧焦..待液体变绸，即可出锅倒入刚才准备好的铺好椰丝/抹茶容器里，铺平.
放入冰箱，想吃的时候切成方形，盖上盖子将椰丝或者抹茶粉搅匀即可～
