什么水果或食物中含有丰富的维生素A??
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发布时间：2022-04-22 02:45
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热心网友
时间：2022-06-26 05:08
维生素A是一种强大的抗氧化剂，具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹，还能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。 富含维生素A的食物有：
一，胡萝卜
胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。
二， 鸡蛋
鸡蛋中蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
三，鱼肉
鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
四，菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
五，韭菜
韭菜中的硫化物能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。
六，西红柿
西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。
七，牛奶
牛奶同鸡蛋一样，也是人类重要的营养来源，特别是钙元素。牛奶中富含维生素A，可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况，使皮肤白皙，有光泽。
参考资料来源：人民网-7种富含维生素A食物吃出好皮肤
参考资料来源：人民网－如何保护眼睛
热心网友
时间：2022-06-26 05:08
富含维生素A的食物有两类：
一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、*菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；
另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
维生素A的食物来源：
维生素A来自动物的来源，如鸡蛋，肉类，牛奶，奶酪，奶油，肝脏，肾脏，鳕鱼，大比目鱼和鱼油。然而，所有这些来源-除了脱脂牛奶已强化维生素A -高饱和脂肪和胆固醇。
视黄醇是一个积极的类型的维生素A ，发现在动物肝脏，牛奶，酸奶酪和一些强化食品。
来源的β -胡萝卜素是胡萝卜，南瓜，红薯，冬季瓜类，香瓜，粉红葡萄柚，杏，椰菜，菠菜，和最暗绿色，叶类蔬菜。在更加激烈的颜色的水果或蔬菜，较高的β -胡萝卜素含量。这些蔬菜来源的β -胡萝卜素是免费的脂肪和胆固醇。
副作用
如果你没有得到足够的维生素A ，你更容易受到传染性疾病和视力问题。
青少年和成年人每日补维生素A的量：
男性14岁及以上： 900微克/天
女性14岁及以上： 700微克/天http://ke.baidu.com/view/47.htm
热心网友
时间：2022-06-26 05:09
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。
富含胡萝卜素的食物主要是橙*和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上，每天只要吃120～150克就能满足儿童维生素A的需要。雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。每500克含胡萝卜素为1．5～7．4毫克。
只要注意选择食物，不偏食，满足一天的维生素A的需要并不难，但对于乳母、婴儿等一些特殊人群，完全从食物中满足需要则比较困难，可以用添加鱼肝油的办法，但要注意用量不宜过多。为了预防北方季节性的缺乏，最好在有绿叶菜季节，多吃一些富含胡萝卜素的蔬菜，使体内有一定的贮存。
富含维生素A的食物（视黄醇当量100克）
食物名称 含量
鸡肝 15270
猪肝 2610
人奶 75
牛奶 42
鸡蛋 432
鸭蛋 414
松花蛋 282
河蟹 1788
黄鳝 900
富含胡萝卜素A的食物（毫克／100克）
食物名称 含量
甜薯（红心） 5．11
胡萝卜 （黄） 4．05
（红） 2．11
菠菜 3．87
韭菜 3．49
青菜 3．20
太古菜 2．63
空心菜 2．14
苋菜 1．92
辣椒 1．56
芒果 3．81
杏 1．79
热心网友
时间：2022-06-26 05:09
富含维生素A的食物：
1、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数*水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
2、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等
