发布网友 发布时间:2022-04-22 01:35
共1个回答
热心网友 时间:2023-06-24 19:26
空气炸锅烤羊排用锡纸的。把骨头那部分用锡纸包上比较好,这样就不会烤焦了。而且用锡纸将羊排包好,每个单独包,尽量都包住,不要有露出来的部分。
烤羊排(空气炸锅版)的做法
把砍断的羊排洗净用加了姜葱料酒的水煮一会,确保熟透后捞出沥干水,再用适量的玉米油、料酒、酱油、食用油、烧烧粉、黑胡椒粉、一点点盐和大蒜片搅拌均匀腌制半个小时。
空气炸锅烤架上铺好锡箔纸并把切好的洋葱片放上去,把腌好的羊排放入炸锅后,再撒些孜然粉开200度烤十二分钟。到时间后把羊排翻面撒上孜然粉烤8分钟,再撒些辣椒面和小葱继续烤4分钟。
时间到后把羊排和洋葱夹到盘里,再倒上锡箔纸里熬出的油,喜欢吃小葱的可以再撒点小葱上,打个醋碟蘸着,会很好吃!