轻微发霉的干面条可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:52
共6个回答
好二三四
时间：2022-06-17 12:47
面条是用面粉做成的其中一种主食，很多地方的家庭每个月都会吃掉大量的面条。面条是淀粉制品，平常不吃的时候一定要放在干燥通风的地方，不要受潮。如果是熟面条要尽快吃完，没吃完的如果发酸或者变色，千万不要吃，直接扔掉。这种发霉变质的面条吃了对身体百害而无一利。
面条发霉有黄曲霉素吗？
有黄曲霉素，所以面条发霉是不能再吃的，哪怕高温煮熟都不行。导致面条发霉的霉菌有很多种。 最重要的一种是黄曲霉毒素。 黄曲霉毒素耐高温，一般需要200℃以上的高温才可以杀死它，而我们高温煮沸的温度最高也只能到100℃，所以黄曲霉素还是有的，所以不建议煮发霉的面条再吃。
面条发霉是什么样子的？
可以弄断面条，通过面条断面看是否发霉。如果里面的面条芯不是白色的，那就是发霉了。发霉的面条会使面条发黑发粘，甚至会产生酸味。食物发霉的部分说明已经被霉菌菌丝完全腐蚀了，但是附近还有一些肉眼看不见的霉菌。 霉菌会产生大量细胞毒素，这些毒素会继续在食物中扩散。 最后面条烂了。导致面条发霉的霉菌有很多种，最重要的是黄曲霉毒素，对身体危害极大。
面条怎么保存？
干面条应放置在干燥清洁的环境中。每次取出袋子里的面条时，应立即将袋子封好，防止面条直接接触空气，以免空气中的水分“侵入”面条。 ！同样是简单包装的面条，每条面条取出后应立即密封，不要长时间直接暴露在空气中。当发现干面条有点湿时，应立即打开包装，将面条摊在通风处。如果条件允许，您也可以将它们暴露在阳光下。当面条完全干燥后，换上一个完整的新包装袋。
湿面条的保质期只有几个小时，所以如果您希望在保质期内食用，可以在室温下储存。如果保质期为2-6小时，建议存放在冰箱的保鲜室。如果预计隔天食用或分几天食用，建议先将每餐的份量用小袋分好，然后放入冰箱的速冻格中，取出即可吃的时候放在锅里。
热心网友
时间：2022-06-17 09:55
轻微发霉的干面条的话，一般情况下是不能吃的，因为已经发霉了，里面的整体质量会有所下降，而且面条里面有细菌，吃了以后会影响身体健康。
热心网友
时间：2022-06-17 11:13
面条发霉了肯定是不能吃的。面条发霉会出现很多细菌和病菌，甚至有致癌的微生物。所以建议千万不要吃发霉的面粉，直接扔掉就可以，不光是面粉，别的食物出现发霉的情况，也建议尽量尽早扔掉。盲目使用，可能会出现呕吐，恶心的中毒症状，得不偿失。所以建议不要盲目的使用发霉的物质。
面条是经过特殊工艺处理过的，水分含量极低，在保质期内不易变质，所以一般不含防腐剂，因此，面条上潮发霉后就产生了变质反应，不能食用。
面条已经发霉的话建议大家直接扔掉，引起面条发霉的霉菌有很多种，最为关键的是黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，一般要200以上的高温才能将其杀灭，就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在，所以，不建议将发霉的面条煮熟后食用。
面条发霉是什么样的
才开始发霉可以把面条弄断里面的面不是白色就说明发霉了。
稍微发霉，表面就会出现毛，完全发霉就能闻到霉味了。
热心网友
时间：2022-06-17 12:48
轻微发霉的干面条吃不可以吃的，主要是因为发霉的干面条里边儿有黄曲霉素。所以千万不要吃，吃了会中毒的。
热心网友
时间：2022-06-17 14:39
轻微发霉的干面条不可以再食用。因为已经发生了化学变化沾染了细菌对人体健康产生不利的影响
热心网友
时间：2022-06-17 16:47
轻微发霉的干面条也不可以吃，因为霉菌对身体的伤害非常大，还是把它扔掉吧，不要因小失大呀。
