蒸馒头面里加白糖起什么作用
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:51
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-11 05:32
1、馒头里面加糖，可以让馒头的味道更好。
2、馒头简介
馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
热心网友
时间：2023-07-11 05:32
发面的时候更容易起泡，通常是在用酵母做馒头的时候用。
热心网友
时间：2023-07-11 05:33
改变口感的，没有其他用途
热心网友
时间：2023-07-11 05:33
让馒头变甜
