怎么有的玉米做不成爆米花
发布网友
发布时间：2022-04-21 14:21
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-15 11:46
买那种颗粒很小的玉米，我觉得不用洗，真的要洗的话要把水晾干。
拿一个炒勺就可以，放一点点油和糖（随便什么植物油都行）热了就把玉米放进去，不断的搅拌，保证受热均匀。不久就有个别颗粒开始爆开，开始比较稀，后来就乒乒乓乓的了（我觉得节奏有些HIPHOP，你高兴的话可以趁这个机会跳跳舞扭一扭什么的^_^），一定要把锅盖盖上，不然就蹦的到处都是。（其实这个时候最好是继续搅拌，可是又必须把锅盖盖上，要是锅盖上有洞就好了）。
再一会声音渐渐没有了，越来越少的爆花声，就可以关火了。
拿出来很热，又白又香的苞米花就好了。要是喜欢别的口味，可以加巧克力或者奶油。
主要是买那种小颗粒的玉米，叫什么美国玉米还是什么。一般的大颗粒玉米是不可以的。非常简单。大家试试看吧~~
热心网友
时间：2023-09-15 11:46
有一种特种玉米，叫爆裂玉米，在微波炉或者自己在锅里炒就能爆裂为玉米花。这样的爆裂玉米由于全是角质淀粉，爆裂系数高。普通玉米达不到这个含量，基本在微波炉或者你用锅炒，不爆裂
热心网友
时间：2023-09-15 11:46
不是所有的玉米都可以爆的追答回答你满意吗？可以继续问哦，请按右上角好评哦
热心网友
时间：2023-09-15 11:48
品种不同，一
