腊八蒜与糖醋蒜区别
发布网友
发布时间：2022-04-21 13:55
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-07 10:41
腊八蒜是冬天腊八节附近腌制的大蒜，颜色是墨绿色。普通糖蒜是大蒜下来时腌制的，有白色，或者*。
热心网友
时间：2023-08-07 10:42
前者用醋泡为绿色，后者加糖为卡其色
热心网友
时间：2023-08-07 10:42
1、颜色
腊八蒜泡制后蒜颜色为绿色，而糖醋蒜泡制后蒜颜色呈白色。
2、做法
泡腊八蒜一般以米醋为主，而糖蒜一般用白醋泡制，并且要加入糖。
3、味道
腊八蒜味道微辣，炒白菜非常好吃;而糖醋蒜泡制后辣味很小，味道偏甜。
