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腊八粥的来历:
1.腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
3.自从佛教传入我国后,各寺院都用香谷和果实做成粥来供佛。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
4.明清时,皇宫中不仅要煮腊八粥,而且要把它分赐给百官,并成为惯例。由于皇帝的提倡和重视,民间也争相效仿煮腊八粥,全家聚食,并馈赠亲邻。
总结
1.喝“腊八粥”是腊八节的习俗。
2.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
3.在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗延续至今。
4.明清时,皇宫中有煮腊八粥分赐给百官的惯例。
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据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
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传说有一个叫宝娃的人懒惰贪玩,而且生活奢侈,不久把父母留下的家产糟蹋完了。这年腊月初八,别人都开始准备年货,而他家却粮仓见了底。望着满面泪水的媳妇腊花,宝娃羞愧难当。乡邻们闻讯东家一碗米,西家一碗豆,送来了各种粮、菜。腊花将乡亲们送来的粮菜合到一起,熬了一锅粥,解决了一时的困难。从此,宝娃不仅勤奋劳动,而且生活节俭,很快富裕起来。为了让宝娃永远记住这个教训,腊花每年腊八就熬腊八粥。人们为了用宝娃的故事教育子女,也在这天吃腊八粥,渐成风俗。
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付费内容限时免费查看回答腊八粥的来历:秦始皇建造万里长城,天下民工奉命而来。 多年不能回家,许多民工饿死在长城工地。 有一年腊月初八,没有粮食的民工们合作储备了一些五谷杂粮,放进锅里煮成粥,每人喝一杯,结果还是饿死在长城下。 为了悼念饿死的民工,人们每年吃腊月的八粥以供纪念
农历腊月最重大的月份,其中十二月初八月,古代被称为“腊月日”,俗称“腊月八节”。 腊八是庆祝古代丰收、感谢祖先的日子。 就像这样,一传十,十传百,传得越远,父亲就传孩子,孩子就传孙子,世代相传。 流传到现代。 养成了在腊月八日吃杂米粥的习惯。 因为这粥是在腊月的头八天吃的,所以叫做腊月
我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。 始于宋代。 每逢腊八日,朝廷、官宪、寺院、黎民百姓家里也要煲腊八粥。 到了清朝,喝腊八粥的习俗更加盛行了。 在宫廷中,皇帝、皇后、皇子等必须向文武大臣、侍从宫女赠送腊八粥,并在各个寺院里拿出米、水果等
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在河南,腊八粥又称"大家饭",是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利,却被朝廷的十二道金牌追*回来,在回师路上,将士们又饥又饿,沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里,熬煮成粥分给将士们充饥御寒,这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭,为了怀念这位民族英雄,河南民众每逢腊八这天,家家都吃"大家饭",以示怀念。
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传说秦修长城时,民工常年吃住在工地,但粮食要靠家人送。有的人因家遥远或贫穷,粮食不能及时送到,有一年腊八这天,民工们断了粮,大家翻搜粮袋,将收集的豆、米等各种粮食会集到一起,熬了一锅粥吃了,但最终还是饿死了。为了悼念这些民工,人们每年到腊八就吃腊八粥。
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在中国古代,腊月初八这一天是举行祭祀仪式的日子,人们祈求来年丰收,家人平安幸福。另外,据佛经记载,腊八是释迦牟尼成佛的日子。所以,很多寺院在这一天会在山门外熬煮腊八粥,向信众施舍,并借此传播佛经。久而久之,民间也开始食用腊八粥,演变为民间习俗,并一直延续至今。
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在古代农历腊月初八人们祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,感谢神灵的保佑。慢慢流传至今,形成一一种风俗。现在多祈求家人平安,长寿健康。在腊八节这天吃粥是在宋代以后才慢慢形成的,称为腊八粥。各地的风俗不一样,也有吃哨子面。
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腊八距离过年不远了 。过了年,也就是正式开春了。一年当中最为重要的农事——春耕春种即将开始。为了检查用于春播的种子们是否安全越冬,人们约定俗成地在某一天各取一点作物的种子出来,做成粥,尝尝看它们是否被严寒冻坏,以便播种的时候心中有数 。这,大概就是腊八节吃腊八粥的由来。
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相传腊八节是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女献糜的故事,取八种香谷和果实制粥供佛,故名八宝粥。
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腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的--十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行。
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我国古代天子,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。