芝士和奶酪的区别在哪？

发布网友发布时间：2022-03-20 07:30

共2个回答

懂视网时间：2022-03-20 11:51

奶酪和芝士的区别：

1.芝士就是奶酪，是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的，还可叫起司；奶酪也叫干酪。

2.对于中国的蒙古族和哈萨克等游民来说奶酪是他们的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，称为乳饼，干透的奶酪称为奶疙瘩。

3.奶酪是一种发酵的牛奶制品，是通过发酵得来的，奶酪的浓度很高，近似固体，营养价值很丰富。

4.每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

总结

1.芝士就是奶酪也可以叫起司也可以叫干酪。

2.蒙古族称其为奶豆腐，称乳饼，干透的奶酪叫奶疙瘩。

3.奶酪是一种发酵的牛奶制品，营养价值很丰富。

4.奶酪是由牛奶浓缩而成，是纯天然的食物。

热心网友时间：2022-03-20 08:59

　　芝士和奶酪没有区别其实是一样的，只是翻译不同而已，芝士是cheese音译过来的，而且奶酪的品种很多。我平时会买一款奶酪零食来当做下午茶的一部分，那款奶酪零食名字叫做酪艺，奶味浓厚，我最喜欢的是荷兰烟熏风味。平时可以搭配口感浓厚的红葡萄酒以及起泡酒甚至还有咖啡一起食用，风味很特别哦！推荐。