老黄瓜怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-21 17:56
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热心网友
时间：2023-10-21 09:57
老黄瓜非常好吃，接下来我们就来讲一讲老黄瓜怎么做好吃。
操作方法
01
要想做好吃的老黄瓜，我们需要准备以下材料：老黄瓜、小米椒、大蒜、花椒大料、酱油、盐等。
02
首先我们需要用清水把老黄瓜清洗干净，然后把老黄瓜切成条状备用，用盐腌制让黄瓜排水。
03
接下来我们就需要熬制酱汁了，葱姜蒜爆香依次加入小米椒、花椒大料、清水煮，等开锅后加入盐、酱油来调味。
04
最后把煮好的汤汁晾凉后，把切好的黄瓜条放入汤汁里面腌制，基本上腌制一周就可以了。
热心网友
时间：2023-10-21 09:57
用料
主料黄瓜2根
辅料白芝麻少许
调料蒜适量香油适量辣椒酱适量白醋适量白糖适量葱白适量
凉拌老黄瓜的做法
1.老黄瓜2根
2.去皮，切除芯
3.切细条，用粗盐腌制半小时左右
4.腌制好后沥干水分
5.加入拌料
6.均匀拌好即可
