梁山好汉们下酒用的果子，是面食还是水果？
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梁山好汉下酒时的果子我个人认为应该是水果。因为面食如果与酒相配的话并不是那么合适，在古代果子大部分是酸性食物，比如山楂等水果及容易下酒，同时也可以让这些梁山好汉在喝酒的过程中感受到喝酒的乐趣。
果子在古代也称为是馃子。而当时的这个果子其实指百姓的一种食物，简单来说就是北方人俗称的油条。在古代早市上人们经常可以看见那些小摊贩卖馃子，这种馃子其实是经过这些摊贩油炸过的油条，是北方百姓的主食。到了现代，在山东一代人们，在日常生活中也曾把油条裹上糖浆炸出来之后进行售卖，这种食品已经成为了当地的点心，并且也是十分有代表性的。
但是如果按照北宋当时的史*载果子其实应该指的是各类水果。这些水果经过腌制之后，大多数都是非常甜的或者是比较酸的。有些果子人们在如今还进行售卖，就是山楂条。所以梁山好汉当时所处的时代应该是宋代，而宋代的果子最主要的就是指一些水果。当梁山好汉到达客栈之后，点酒的过程中，让店小二上几盘果子，就是让店小二上几个水果蜜饯的意思。
一般来说，如果饭局比较正式的话，那么必定要有果子出现在餐桌上。果子可以说是表明当时这些请客吃饭主人的一种态度，并且当客人看见餐桌上有果子这种水果的时候，也会领悟到主人的心意。因为主食与酒是不搭配的只有水果或者是那种蜜饯，才能帮助这些梁山好汉更好地喝酒。在喝酒的时候配上适合的食物，才能让梁山好汉感受到喝酒的乐趣。有一句俗语叫水果下酒越喝越有。说的就是这个意思，挑选适合的水果能让人们更好的感受到酒的香气。
热心网友
相信大家在观看电视剧《水浒传》的时候会注意到，里面的那些好汉都是非常喜欢喝酒的，如果他们很长时间不喝酒吃肉的话，是非常难受的。在《水浒传》最鲁智深就是最好的表现，鲁智深虽然出家当了和尚，但是他对于酒肉是非常喜爱的，而且经常喝醉之后在佛门发酒疯。在这些梁山好汉喝酒的时候，他们的下酒菜是非常丰富的，大部分时间都是用牛肉、羊肉和鸡肉来下酒，但有的时候是用果子来下酒，在宋朝的时候果子并不是单纯的指水果，而是生果、干果、饼干等一些食物的总称。
在古代的时候果子还有另外的一种称呼，那就是“馃子”，其实这个食物在现在也是存在的，尤其是一些生活在北方的人来说是非常熟悉的，这个东西就是油条。在现在的生活中，油条这个东西我们主要是在早餐的时候才吃的，但在宋朝的时候，生活在梁山上的那些好汉在喝酒的时候在酒桌上是一定会有的，而且在一些比较严肃的场合中，就一定会有。
比如在鲁智深救了金老汉父女之后，金老汉父女为了报答鲁智深，就在家中为鲁智深准备了饭菜，其中就有果子存在。另外在东京岳庙的时候，鲁智深为了感谢他人的款待，就自己掏钱请他们喝酒，其中就买了果子来下酒。还有在林冲被发配去往沧州的时候，林冲的岳父就为林冲买了果子为他饯行。
另外果子除了油条这个叫法之外，还是有“水果”这个意思的。在我们现在的生活中，在许多喝酒的时候都会摆上一点水果来下酒。在晁盖上梁山之后的第一顿庆功宴上，在桌子上就有许多水果存在。除了在《水浒传》中有水果下酒的习惯在，在司马光的《训俭示康》中也有过记载。
