怎么证明鳝鱼是活的还是死的？
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发布时间：2022-04-21 17:39
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时间：2023-07-22 11:36
死黄鳝凡是活黄鳝加工成的缮丝，其血液颜色应该是鲜红色的，如果鳝丝有紫红色的血水，那就是死鳝加工的；活鳝划出的鳝丝，肚内的血块应呈条凝结状，反之，血块散于凝结则是死黄缮；活鳝加工的鳝丝，肉质细腻且有弹性，反之，肉质粗糙缺乏弹性；活黄鳝加工的鳝丝，表皮黑中透亮，皮色光洁，死黄鳝则带灰略暗
