烤饼干没有玉米淀粉可以用小麦淀粉吗？
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发布时间：2022-04-21 17:41
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-27 21:34
淀粉有定型、酥脆、高温不易变色等特点，当然成本也低廉。做饼干的用量不应当大于30%
热心网友
时间：2023-06-27 21:34
烤饼干没有玉米淀粉可以用小麦淀粉代替。
