发布网友 发布时间:2022-04-21 11:29
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热心网友 时间:2023-07-23 14:46
烤箱200度,预热5分钟,烤20分钟左右。
将榴莲肉放进耐热容器内,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以了。
实际烤的时间要看烤箱的牌子而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味。
榴莲肉保存
1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。
2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。
热心网友 时间:2023-07-23 14:47
烤榴莲,别直接放火上烤,教您2个方法,榴莲口感软糯,够劲。
烤箱
首先准备一些榴莲,把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中,在榴莲上刷上一层食用油,然后直接烤箱中烤十分钟。给榴莲刷上一层食用油有两个目的,一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干,导致榴莲炸开,第二个目的就是让榴莲的变得更好看,看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油,烤出来之后就感觉像是流油了一样,特别好吃。
烧烤
烤榴莲的时候可以直接放到烧烤里面,将榴莲对半切开,可以直接把榴莲放倒烧烤架上面烤着吃,这样烤可能会比较慢,大家如果有意向的话,可以选择把榴莲拿出来,然后把榴莲放入用锡纸做成的容器当众,放倒烧烤架上面烤。这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些,因为这种榴莲受热比较慢,口感会比较的软糯好吃。
不管是哪种方法,味道都很不错,知识烤榴莲的时候不要把榴莲直接放到火上面烤就好了,如果榴莲直接放到火上面烤的话,很容易出现榴莲的的表面被烤糊,但是榴莲的内部没有受热的情况。因此,烤榴莲的时候不建议直接烤,如果是第一次烤榴莲吃的话,可以用烤箱。