发布网友 发布时间:2022-04-21 12:17
共4个回答
懂视网 时间:2022-11-07 18:54
1、玉米是湿的怎么做爆米花:用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。
2、简单做爆米花的方法:
⑴准备所需食材:干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。
⑵把黄油放到锅里烧热融化,然后把火关掉。
⑶然后在锅里放入玉米粒,搅拌均匀使每一个玉米粒都沾上黄油
⑷然后把盖子盖上,再打开火。
⑸等到玉米粒都开始爆开时,再把火调成小火。
⑹越来越多的玉米粒爆开时,要时不时 的晃动锅底,不能让玉米粒粘在锅底。(一定要注意晃动时不能打开锅盖,以免玉米粒崩溅烫伤)
⑺等到玉米粒全部爆开后,再打开锅盖,放入自己喜欢的口味,白糖或者巧克力粉。
⑻等到完全凉却了,盛入容器中就可以了。
热心网友 时间:2023-07-14 04:13
用湿的玉米粒是不能炸爆米花的。
炸爆米花必须用干的玉米粒。炸玉米粒的制作过程是这样的,首先把玉米粒放在一个铁质的压力罐内,然后把压力罐加热,使其受热膨胀,这样罐内的玉米粒就会受热身体变小,当罐内气压达到一定高度时就可以立即对准袋口,瞬间打开罐子的盖,这样,罐里的玉米粒就会被压出来,在出来的一瞬间压力瞬间变小,玉米粒就会膨胀,并使身体裂开,从而变成了爆米花。如果玉米粒太湿,水分太多,在加热过程中,水分蒸发,玉米内部会形成细孔,不能形成导致玉米爆裂的内部压力,会影响其膨胀力,使其变成糊的小粒,就炸不成爆米花了。
湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。具*作步骤如下:
1. 准备所需食材:干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。
2. 把黄油放到锅里烧热融化,然后把火关掉。
3. 然后在锅里放入玉米粒,搅拌均匀使每一个玉米粒都沾上黄油
4. 然后把盖子盖上,再打开火。
5. 等到玉米粒都开始爆开时,再把火调成小火。
6. 越来越多的玉米粒爆开时,要时不时 的晃动锅底,不能让玉米粒粘在锅底。(一定要注意晃动时不能打开锅盖,以免玉米粒崩溅烫伤)
7. 等到玉米粒全部爆开后,再打开锅盖,放入自己喜欢的口味,白糖或者巧克力粉。8. 等到完全凉却了,盛入容器中就可以品尝美味的爆米花了。
我们开始使用湿的玉米粒做松仁玉米,具*作步骤如下:
1.把胡萝卜去皮切丁和豌豆一起在沸水中煮三分钟,再加入玉米粒继续煮两分钟。
2.分别捞出备用,起锅烧油,加入胡萝卜丁翻炒均匀再加入玉米粒和豌豆,继续翻炒。
3.加入少许盐,适量松仁,白糖翻炒均匀,装入碗中即可。
大家可以根据自己的喜好,用湿的玉米粒做成菜品或者晒干后炸成爆米花。
热心网友 时间:2023-07-14 04:13
湿玉米不能做爆米花
爆米花保存方法:由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃,。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。
热心网友 时间:2023-07-14 04:13
不 能,
热心网友 时间:2023-07-14 04:15
不可以