铁观音可以泡多少次

发布网友 发布时间：2022-04-21 12:10

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热心网友 时间：2022-05-12 23:58

　冲泡铁观音首先盖碗茶具，至于材质方面并无太多讲究，比较流行的也就陶瓷与紫砂壶两种。冲泡水以山泉为佳，矿泉水、纯净水次之。一般用盖碗茶具冲泡也不太多次，一般掌握在六次左右为佳。

　　冲泡铁观音时第一次冲泡，浸泡时间最好控制在40秒以内。这时，茶叶中的营养物质会有20%左右的析出，其茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好。

　　第三次冲泡，时间可稍长一点，但也不应超过60秒。这时茶叶中营养物质的浸出率将超过50%，其茶汤的香气、滋味、口感与第二次冲泡相差不多。

　　第四次冲泡，时间不宜超过100秒。这时茶叶中营养物质的浸出率将超过50%，其茶汤的香气、滋味、口感与第三次冲泡相差不多，通常在第三道达到高峰，而第四道逐渐下降。

　　第六次，时间掌握在180秒以内，这时茶叶中营养物质的已基本浸出，茶汤的香气低沉，滋味烧薄，担茶叶*的苦涩成分也将逐步析出，故口感较差。

　　至此，在冲泡下去，已经没有什么意义了，个别优质的顶多再冲上一两次就不要了。且经多次冲泡，茶叶中的农残、重金属等有害物质容易浸出。

热心网友 时间：2022-05-13 01:16

随便你，泡到没味也可以

热心网友 时间：2022-05-13 02:51

这个要根据泡茶的手法了，可以一直泡到没有味道。