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胡萝卜怎么切花

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:16

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-31 12:23

材料:胡萝卜一段、牙签5根

步骤:

1、胡萝卜洗净

2、用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了,直接切出5等分就是了)

3、将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,就切去一部分了

4、五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状了

5、用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润

6、然后就切成自己需要的厚度

7、成品

热心网友 时间:2022-05-31 13:57

横向斜刀0.5cm再横向反斜刀0.5cm,等于挖三角条,要几个花瓣,挖几个三角条,记得隔段距离,这样才能有花瓣,然后竖向直接切片,出来的片因为被抠而确失的三角条就成花状了。

热心网友 时间:2022-05-31 15:49

主料: 豆腐 200克 胡萝卜 200克 青蒜 125克 猪肉(肥瘦) 125克
调料: 植物油 15克 盐 2克 酱油 5克 味精 1克 大葱 5克 各适量
绞肉胡萝卜炖豆腐的做法:
1. 豆腐洗净,切成1.5厘米见方的丁;
2. 猪肉绞碎;葱洗净切花;
3. 胡萝卜、蒜苗洗净,切成1厘米长的段;
4. 锅内到油烧热,煸炒绞肉后放入葱花、酱油炒出香味;
5. 放入萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水(水以漫过豆腐为宜);
6. 待豆腐炖 至涨发入味后,加入蒜苗、盐,起锅前加入味精即可。

更多绞肉胡萝卜炖豆腐信息见薄荷网食物库

热心网友 时间:2022-05-31 17:57

可以买模具的

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