发布网友 发布时间:2022-04-21 11:16
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-31 12:23
材料:胡萝卜一段、牙签5根
步骤:
1、胡萝卜洗净
2、用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了,直接切出5等分就是了)
3、将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,就切去一部分了
4、五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状了
5、用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润
6、然后就切成自己需要的厚度
7、成品
热心网友 时间:2022-05-31 13:57
横向斜刀0.5cm再横向反斜刀0.5cm,等于挖三角条,要几个花瓣,挖几个三角条,记得隔段距离,这样才能有花瓣,然后竖向直接切片,出来的片因为被抠而确失的三角条就成花状了。
热心网友 时间:2022-05-31 15:49
主料: 豆腐 200克 胡萝卜 200克 青蒜 125克 猪肉(肥瘦) 125克
调料: 植物油 15克 盐 2克 酱油 5克 味精 1克 大葱 5克 各适量
绞肉胡萝卜炖豆腐的做法:
1. 豆腐洗净,切成1.5厘米见方的丁;
2. 猪肉绞碎;葱洗净切花;
3. 胡萝卜、蒜苗洗净,切成1厘米长的段;
4. 锅内到油烧热,煸炒绞肉后放入葱花、酱油炒出香味;
5. 放入萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水(水以漫过豆腐为宜);
6. 待豆腐炖 至涨发入味后,加入蒜苗、盐,起锅前加入味精即可。
更多绞肉胡萝卜炖豆腐信息见薄荷网食物库
热心网友 时间:2022-05-31 17:57
可以买模具的