发布网友 发布时间:31分钟前
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热心网友 时间:26分钟前
买回来的肉直接放进冰箱,再拿出来的时候直接炒是不太安全的做法。这是因为如果肉类长时间存放,或者未被妥善密封或存放,细菌和其他微生物可能会生长和繁殖,导致肉类污染和变质。
炒着起泡沫意味着热力不够,肉类重新回流水分到表面,一般是肉质变老,质量不佳的迹象,如果吃下会影响口感和味道。而铁味通常是肉质质量下降的一种体现。
为避免此类食品安全问题,建议您在存放肉类时,注意肉类的保存方式和时间。生肉最好在冰箱中保鲜,烹饪前将其做好妥善处理。