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A、氧化铜可以与与酸反应生成氯化铜,因此可以一步反应完成,故错误.
B、氢氧化钠与硫酸反应可生成硫酸钠,因此可以一步反应完成,故错误.
C、铁与盐酸反应只能生成氯化亚铁,因此可以一步反应完成,故正确.
D、碳酸钠与盐酸反应可生成氯化钠,因此可以一步反应完成,故错误.
故选C