...的重要成分莽草酸,它的结构简式如图:下列关于莽草酸的说法中正确...
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A、该化合物中含有醇羟基，且连接醇羟基碳原子相连的碳原子上含有氢原子，所以能发生消去反应；连醇羟基的碳原子上不含2个H，所以不能发生催化氧化生成醛，故A错误；
B、该化合物中不含苯环，只含醇羟基不含酚羟基，所以不属于酚类，但该物质含有碳碳双键，能和溴水发生加成反应而使溴水褪色，故B错误；
C、该物质中含有羧基、醇羟基和碳碳双键，没有氨基，所以具有酸的性质没有碱的性质，故C正确；
D、乙烯分子中所有原子处于同一平面上，所以有6个原子处于同一平面，该物质中含有碳碳双键，所以处于同一平面上的原子最少有6个，故D错误；
故选C．
