小胡埠社区历史村庄由来
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在明朝洪武年间，侯氏家族从江南扬州仪征县城港迁徙至浮山所，随后在成化年间又迁移至胶州灵山卫。到了嘉靖年间，他们进一步迁移至即墨县的时于庄，到了万历年间，他们在此地建立了自己的村庄，取名为“侯家庄”。
由于村庄位于西边一片荒滩水泊旁，村民们居住的区域地势较高，坐落在大胡埠村的北部，因此村庄最初被称为“北湖埠”。由于地理位置靠近大胡埠，这个名称逐渐演变为“小湖埠”。随着时间的推移，人们习惯上简化为“小胡埠”，这个名称一直沿用至今，承载着村庄的历史变迁。
