炒货店的榛子，为什么都是开口的?
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发布时间：2022-04-21 15:41
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-16 10:50
个人认为榛子是不能机械开口的，榛壳又硬又脆，一压壳就碎了，除非是泡软了再压，但这样的榛子保质期肯定短。
东北野生榛子中的开口榛子基本都是手选炒后自然开口的榛子，但美国大榛子估计不是手选开口的。
热心网友
时间：2023-07-16 10:51
有的是炒制过程中自然裂开的，也有的是机械开口的。
