西红柿炒双花怎么做
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【西红柿炒双花用料】
主料：菜花适量，西兰花适量。
辅料：西红柿少许。
调料：食盐5克，鸡精2克，葱一小把，姜2片，蒜2瓣，白糖少许。
【西红柿炒双花的做法】
1.菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用。
2.番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
3.锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟，捞出备用。
4.锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香，后放入番茄块炒3到4分钟。
5.放入焯烫过的西兰花和菜花，加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可。
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【西红柿炒双花用料】
主料：菜花适量，西兰花适量。
辅料：西红柿少许。
调料：食盐5克，鸡精2克，葱一小把，姜2片，蒜2瓣，白糖少许。
【西红柿炒双花的做法】
1.菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用。
2.番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
3.锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟，捞出备用。
4.锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香，后放入番茄块炒3到4分钟。
5.放入焯烫过的西兰花和菜花，加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可。
