发布网友 发布时间:2022-04-21 18:59
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热心网友 时间:2023-10-10 01:26
首先准备鸡汤,上好的老母鸡汤最好,没有的话用高汤粉勾兑。150g干辣椒,50g花椒,也可以再加其他的香料,用200度热油爆香,沥干油备用。锅底放4l鸡汤,把前面的料放进去,加皮肚,红枣,枸杞,当归,豆腐皮,豆腐,海带,白菜,烧开。前面的油,可以放各种底料做成蘸料。