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怎么挑蜜瓜

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:59

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懂视网 时间:2022-08-26 20:03

1、疤痕法。瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。

2、味道法。闻它的味道,好的哈密瓜香味应该比较明显,再就是颜色呈现金黄色的为好,没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放几天再吃。

3、手摸法。挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中,这种瓜就十分好吃。

热心网友 时间:2023-11-14 01:26

蜜瓜就是哈密瓜,只是叫法不同。下面我们来看看怎么挑选哈密瓜才会更甜:

一、看表皮纹路
一般来说,哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。

绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候,顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟的时候,顶端变成鲜*,不同的哈密瓜根据顶端颜色判断成熟度。

二、看手感
无论哪种哈密瓜,成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜。

但是不要过软,太过了说明熟透了,容易腐烂不易保存。

成熟度刚好的哈密瓜,摸上去有韧性,不软不硬是最佳选择。

三、看瓜蒂

瓜蒂处如果有明显的凹陷、光滑,说明瓜的成熟度较高品质好,如果底部平整、没有凹陷,没有成熟。还有些品种的瓜,到9成熟的时候,瓜蒂会自然脱落。

四、看颜色
看瓜外皮的颜色,越接近*、味道越甜,品质越好;如果果皮大部分是绿色的,说明没成熟,不宜购买。

切开哈密瓜,瓜瓤为青绿色的,口感清脆;瓜瓤为*的,味道更甜且绵软多汁,可以看卖家切开的哈密瓜,然后根据自己的喜好选择。

五、闻气味

成熟的哈密瓜,果脐部会散发出浓郁的果香味,上好的哈密瓜清香四溢。如果闻不到香味或者很淡,说明不够成熟不宜购买。

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