玉米面面条怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:08
共5个回答
热心网友
时间：2023-05-24 03:38
玉米面面条做法
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面：
3、和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：
4、盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水水儿居然渗出来了些，呵，有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿：
5、这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放啦
主料
玉米面条
500g
黄瓜
300g
辅料
香油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
热心网友
时间：2023-05-24 03:38
付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下步骤1首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。步骤2然后加入适量的小米面粉。步骤3/6我们准备两个鸡蛋打碎后备用。步骤4将之前准备的玉米面和小米面粉混合后加入自来水，并加入打碎的蛋液。步骤5然后用正常的和面方法进行就可以了。
希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢
热心网友
时间：2023-05-24 03:39
玉米面这样吃更香，手不沾面！
热心网友
时间：2023-05-24 03:39
玉米面面条是用机器压的。买机器的时候上面有说明书。
热心网友
时间：2023-05-24 03:40
玉米面这样做，营养又美味
