不仅致癌，还导致白血病，哪些食物里面含有“甲醛”？

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:39

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热心网友 时间：2023-08-31 12:06

大家还记得春晚出现过的年画娃娃邓鸣贺吗，这么可爱的小朋友却被报道患上白血病去世了，真是叫人惋惜。据报道原因就是因家里装修次数多，长期接触甲醛造成患上癌症，最后不治身亡的。

所以甲醛的危害是非常大的，属于一类致癌物。长期接触低剂量的甲醛会患上呼吸道疾病，月经紊乱，甚至会得癌症，特别是小孩子，身体的抵抗力差，患癌的几率更大。

所以我们现在都知道新装修好的房子，一定要散上几个月的气味，才能搬进去入住。在这方面大家都有了保护意识，可是甲醛并不只存在于新装修的房子，家具中，可谓是无处不在。一般对于家居中的甲醛，我们可以用一些专门清除甲醛的东西来清除。

然而，甲醛还可能藏在我们经常吃的食物中 ，这该如何辨别呢？又有哪些食物中，容易藏入甲醛呢？现在小编就给大家讲一讲有哪几种常见食物中会成为甲醛的藏身之所吧，希望大家学会辨别，及时防范。

1、颜色过于鲜艳或是过白的食物

大家在挑蘑菇或是百合，银耳时，是不是总爱挑色泽白亮的？其实太白的并不好。因为这些食物都是属于容易腐烂的食物，为了延长它们的保质期，有些不良商家就会将它们用甲醛浸泡后再出售，以防变质。

还有娃娃菜，因为娃娃菜的保鲜期也比较短，有些商家会将娃娃菜打上包装，贴上胶带出售，看上水灵灵的，又很干净。但是为了延长保鲜时间，有些商家会将甲醛溶剂喷在叶片上，这样就能保证娃娃菜保鲜的时间长，外表还好看。

建议：如果你买回家的蔬菜放了一段时间看上去还是异常新鲜，那么就很有可能是浸泡过甲醛溶液的，还是不要吃了，扔掉为好。

2、泡椒凤爪

泡椒凤爪是很多女*吃的小零食，酸辣可口，吃了还想吃，但是这种食物并不是健康食品。

建议：如果你买的泡椒凤爪，看上去特别白胖，你可就要小心了。这是因为商家为了让凤爪看上更白，口感更加Q弹，会添上甲醛成分来浸泡，这样泡出来的凤爪，又好看，保持时间又长。所以还是少吃为好。

3、部分不能保证质量的猪血，鸭血

很多人爱吃麻辣烫，用麻辣下饭，很是过瘾，特别是里面的血块，嫩滑可口。但是受利益驱使，有些不良商贩会为了让血块好看，又防腐，就会在里面添加甲醛。如果吃了太多这些添加了甲醛的猪血，鸭血，就会影响身体健康。

建议：如果真的很喜欢吃血块，建议去正规商店购买，或是合格的饭店，吃的时候要充分煮熟煮透。

4、粉条

粉条也是大家平时爱吃的一种食物，但是如果是看起来非常白亮的粉条就要注意了，有可能是商家放在甲醛里面浸泡过的。

建议：购买时很亮的粉丝尽量不要买，要挑那些颜色暗沉的。

5、烹饪时“开花”的带鱼

经常做饭的人可能会发现，油炸带鱼时，有些带鱼会打卷，炸裂开来就像开花一样，如果是这样的带鱼最好不要吃了。因为我们购买带鱼时见到的都是冰冻过的，很少能见到新鲜的，这是因为带鱼如果离开海水会很快死去，所以要让带鱼保持新鲜好卖。

为了保持带鱼的新鲜度，有的商家就会把带鱼放在甲醛里浸泡，这样会使得带鱼中的蛋白质变性，鱼肉失去弹性和张力，就会变得很脆。由于鱼肉内部和表面被甲醛浸泡的程度不同，当放入高温油炸时，就会有扭曲，炸裂，看上去就像开花一样，这种带鱼吃了无疑是对身体有害的。

建议：如何鉴别带鱼是否经过甲醛泡过，可以看看肉质，一般泡过甲醛的带鱼，肉质很紧实，富有弹性。而正常的带鱼，用手指一按就会出现一个坑，会留下指印。

总之，食品安全关乎到百姓身体健康，但总是有部分不良商家，一味追求利润而铤而走险，所以我们在生活就要多加小心，学会分辨，一定要在正规渠道购买这些食品，不要购买没有安全保证的食品。

热心网友 时间：2023-08-31 12:06

颜色太亮或太白的食物，因为这些食品都是易腐食品，为了延长保质期，一些不良商家会将其浸泡在甲醛中，然后销售，以防变质，比如蘑菇、百合、娃娃菜等。

热心网友 时间：2023-08-31 12:07

银耳，泡椒凤爪，粉条，还有一些颜色看起来很白的食物，都有可能添加了甲醛成分，或者是经过甲醛浸泡。

热心网友 时间：2023-08-31 12:07

颜色过于鲜艳或者过白的食物，像颜色过于亮的粉条就不能选择，尽量选颜色暗沉的，不新鲜的猪血和鸭血也藏有甲醛，放很久仍没有变化的蔬菜水果也是。

热心网友 时间：2023-08-31 12:08

泡椒凤爪，如果看着特别白胖的，少吃，是用添着甲醛的成分浸泡，特别鲜艳猪血鸭血，不良商贩会让血块变好看，添加防腐剂甲醛，吃太多容易影响身体健康