吸汁面藕有营养吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:34

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热心网友 时间：2022-04-16 22:34

有营养，一般适合做藕汤或者裹面粉做藕丸子会比较好

热心网友 时间：2022-04-16 23:52

取适量面藕倒入盆中，热水泡20分钟，会膨胀~~

接下来开始调汁，首先加入蒜末，放一勺生抽，一勺耗油，几滴鸡汁，适量的盐与味精，两勺糖，三勺醋，两勺淀粉，最后加入适量的清水（调汁可以根据自己的口味加减调味料，调的过程中可以尝一下，这样更准确）

锅里放入少许油，然后油热倒入调味汁勾芡，喜欢吃辣的朋友也可以加入辣酱

4.汁收的差不多的时候倒入香菜跟葱，也可以直接放入碗中去拌，我觉得这样会更加入味，所以先放进去炒一下。

5.这一步可以把芡汁倒入碗中藕面搅拌，我为了更加入味跟方便，所以直接在锅里拌了

6.简单方便的吸汁藕面就出锅啦

热心网友 时间：2022-04-17 01:27

美味吸汁面藕

一、所需食材
面藕50g、蒜末20g、香菜20g、葱花10g、熟白芝麻5g。
二、所需调料
红员外面藕沾酱20g、红油辣子20g、纯净水50g。
三、制作工艺
1、面藕用热水浸泡30分钟，完全泡发用冷水冲洗2次以上，挤干水分放置备用;
2、碗中依次放入面藕沾酱20g、红油辣子20g、纯净水50g、熟白芝麻5g充分搅拌均匀;
3、放入控干水的面藕充分拌匀，撒上香菜葱花，一碗美味吸汁面藕即可享用。
四、注意事项
1、面藕泡发后一定要反复冲洗;
2、拌之前要控干水分;
3、油辣子可根据口味要求增减;
4、根据喜好可配适量陈醋。