发布网友 发布时间:2022-04-22 03:38
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-09 04:14
榨菜炒白菜的做法
食材明细
白菜115克
榨菜丝100克
鸡蛋2个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
食材:白菜(已清洗)、榨菜丝、鸡蛋(已打入碗中)
2
将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
3
在鸡蛋中加适量的料酒
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6
接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
热心网友 时间:2023-07-09 04:15
热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。
放入鱼丸翻炒均匀。
再放入切好的白菜大火翻炒,烹入少量的白醋,加入生抽,放入盐调味均匀,出锅装盘。