法国波尔多葡萄酒评级知多少
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发布时间：2022-04-22 05:00
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时间：2023-07-21 08:58
简单介绍一下波尔多左右岸的著名酒庄
左岸地质以砾石为主，较为平坦，以赤霞珠为主要原料。酒庄规模大多较大，典型如梅多克产区，多为近百公顷的大酒庄。强调团队合作，少见个人风格。酿酒风格较为守旧与恪守传统，越是有名的酒庄越是保守小心。但大部分酒庄已经被酿酒集团、金融保险业与*财团入主。左岸的著名产区有梅多克产区，包括波亚克、圣埃斯代夫、圣于莲、玛歌等，还有格拉夫和索甸。著名的顶级酒庄有拉图，拉菲，木桐，宝嘉龙，玛歌，伊甘，克莱蒙教皇堡等等。最能代表左岸精神的是梅多克产区，其葡萄酒结构和谐，精致细密，十足的古典主义杰作，优雅而尊贵。排名根据1855年分级制确立至今。
1855年波尔多列级酒庄
五大顶级酒庄 Premiers Crus
拉菲酒庄 CH. Lafite-Rothschild
拉图酒庄CH. Latour
玛歌酒庄CH. Margaux
奥比昂酒庄（红颜荣）CH. Haut-Brion
木桐酒庄（武当王）CH. Mouton-Rothschild
二级酒庄 Secondes Crus
侯赞•塞格拉酒庄（施加）CH. Rauzan-Ségla
侯赞•佳希酒庄（露仙歌）CH. Rauzan-Gassies
里奥威•雄狮酒庄CH. Léoville-Las Cases
里奥威•波斐酒庄（柏芙）CH. Léoville-Poyferré
里奥威•巴顿酒庄CH. Léoville-Barton
杜夫•维旺酒庄（韦温斯）CH. Durfort-Vivens
古贺•拉浩斯酒庄 CH. Gruaud Larose
拉斯贡酒庄（力士金） CH. Lascombes
帕讷•冈特纳酒庄 CH. Brane-Cantenac
碧尚•龙维酒庄CH. Pichon-Longueville
碧尚龙维•拉朗德伯爵夫人酒庄（拉朗） CH. Pichon Longueville Comtesse de Lalande
杜克•宝嘉龙酒庄CH. Ducru-Beaucaillou
科•埃斯图耐尔酒庄 CH. Cos d'Estournel
玫瑰山酒庄（梦初醒） CH. Montrose
*酒庄 Troisiè mes Crus
麒旺酒庄（奇温） CH. Kirwan
迪桑酒庄 CH. d'Issan
拉刚日酒庄（力关） CH. Lagrange
朗歌•巴顿酒庄 CH. Langoa Barton
吉事客酒庄 CH. Giscours
马莱斯科•圣埃克苏佩里酒庄 （苏波利）CH. Malescot Saint-Exupéry
波瓦•冈特纳酒庄 CH. Boyd-Cantenac
布朗•冈特纳酒庄 CH. Brown-Cantenac
帕梅尔酒庄（庞马）CH. Palmer
拉•拉贡酒庄 CH. La Lagune
戴斯米瑞酒庄 CH. Desmirail
加隆•西古酒庄（古龙世家） CH. Calon Ségu
费里埃酒庄（法拉利） CH. Ferrière
阿莱斯姆•贝克侯爵酒庄（玛奇）CH. Marquis d'Alesme Becker
四级酒庄 Quatrièmes Crus
圣•皮埃尔酒庄 CH. Saint-Pierre
大宝酒庄 CH. Talbot
帕纳•杜克酒庄（周伯通） CH. Branaire-Ducru
杜哈•米龙酒庄（都夏美隆）CH. Duhart-Milon
宝爵酒庄 CH. Pouget
拉图•嘉内酒庄 CH. La Tour Carnet
拉芳•罗齐酒庄 CH. Lafon-Rochet
贝契维酒庄 (龙船) CH. Beychevelle
彼奥雷•李奇酒庄 CH. Prieuré-Lichine
特美侯爵酒庄 CH. Marquis de Terme
五级酒庄 Cinquièmes Crus
庞特•卡内酒庄 CH. Pontet-Canet
芭塔叶酒庄 CH. Batailley
奥•芭塔叶酒庄 CH. Haut-Batailley
岗－皮伊•拉克斯酒庄 CH. Grand-Puy-Lacoste
岗－皮伊•杜卡斯酒庄 CH. Grand-Puy Ducasse
林奇•贝斯酒庄（靓茨伯） CH. Lynch-Bages
林奇•慕萨酒庄（靓茨摩） CH. Lynch-Moussas
杜扎克酒庄 CH. Dauzac
达玛雅克酒庄（德米阿）CH. D'Armailhac
杜•黛特酒庄（杜特） CH. Tertre
奥－巴里贝酒庄 CH. Haut-Bages Libéral
贝德斯科酒庄 CH. Pédesclaux
百家富酒庄 CH. Belgrave
卡梦萨酒庄 CH. Camensac
科•拉博酒庄 CH. Cos Labory
米龙修士酒庄CH. Clerc Milon
歌劳斯•巴碧酒庄 CH. Croizet-Bages
坎特美乐酒庄 CH. Cantemerle
右岸则以黏土较多见，地形多变，以梅鹿辄为主要品种。而品丽珠为仅次于梅鹿辄的葡萄，甚至在白马和欧颂两座圣艾米隆最受尊崇的酒庄里，品丽珠的比例分别是60%和55%。酒庄规模较小，如圣艾米隆的酒庄看起来像是乡间别墅，而波美侯的酒庄实际上更像农舍。酿酒更有个性和人情，也更亲近土地，常有挑衅传统之举，虽然右岸比较多传统家族经营的酒庄。最为著名的葡萄酒产区是圣爱美浓和玻美侯。最著名的酒庄有帕图斯，乐潘，白马堡，欧颂堡，金钟堡等等。所生产的葡萄酒，甜美而温柔，早熟而多情。右岸的葡萄酒通常比左岸更早成熟，却同时也经久耐藏，虽然耐久潜力略逊左岸，却顺应了现下及时行乐的潮流。
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时间：2023-07-21 08:58
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