红豆（绿豆）粽子怎么做？
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发布时间：2022-04-22 05:06
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时间：2024-03-22 10:57
豆粽子的做法和配料如下：
主料：糯米100g；辅料：薏米、粽叶、棕绳；配料：红豆、绿豆、红枣适量。
制作过程如下：
1、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。
2、将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
3、将准备好的红豆，绿豆，薏米，糯米拌匀。（薏米，红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上）
4、将粽叶的头和尾剪去，取一片粽叶，折出一个三角。
5、放入一颗大红枣，粽叶从上往下折叠，叠成三角形。
6、用棕绳绑结实，将粽子放入电饭锅蒸，至少要蒸2个5半小时。
