糖醋菜肴，请问糖和醋的比例多少才恰当
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:48
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-23 19:34
秘制料汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，这是250克食材的量，按照食材的量来调整味汁的比例就可以了。
热心网友
时间：2023-05-23 19:34
你好！
看你烧什么菜了，一般要放很多糖，放一点点醋就可以了。糖醋排骨的话，一般6
调羹左右的糖，才放一调羹的醋，大致这个比例吧。要记得糖要先放好，煮一段时间让其入味，醋要最后快出锅时再放，否则煮一会儿后很容易挥发掉。
我的回答你还满意吗~~
